Сыр Westland Old Amsterdam – Пикантный очень твердый сыр.

26

Достоинства

Очень твердый, пикантный.

Недостатки

Своеобразный запах.

Подробности

Я большой любитель старых выдержанных сыров, перепробовала их великое множество. Одним из самых моих любимых сыров является сыр Old Amsterdam нидерландской компанией Westland.

Это марка Old Amsterdam довольно молодая, она была создана лишь в 1985, но сыр великолепный. Этот сыр является классическим старым сыром с ярко выраженным терпким ароматом и пикантным вкусом. Его производят огромными сырными головами, покрытыми темным воском. Я покупаю обычно небольшую упаковку тонко нарезанного сыра, так как если покупать его куском, то он очень плохо режется, настолько он твердый.

Вкус этого сыра Old Amsterdam понравится не всем, он достаточно резкий и со своеобразным запахом. Многие мои знакомые либо в полном восторге, либо полное неприятие. Для меня сыр Old Amsterdam это воплощение настоящего голландского сыра, как я его себе представляю. Если покупать этот сыр куском, то следует нарезать его кубиками или брусочками, нарезать тонко ломтиками проблематично.

Попробуйте, может быть, он понравится и вам.

Оценки

качество
вкус
упаковка
хранение
состав
Стоимость: 115 руб.
Год выпуска/покупки: 2011
Общее впечатление: Пикантный очень твердый сыр.
Рекомендую друзьям:
2011-05-05T20:13:22+04:00 7 лет, 5 месяцев назад
Чтобы , пожалуйста,